월병은 일반적으로 가을 축제 기간 동안 그리고 때로는 음력/구정 기간 동안 먹는 전통 중국 디저트입니다. 그것들은 상징하는 것 때문에 대부분의 동양 가족과 사람들에게 가깝고 소중한 음식입니다.
개요
1 - 중추절 동안 독특한 월병 속이 군침을 돌게 할 것입니다.
2 - 월병은 축제 한정 상품입니다. 놓치지 마세요!!
3 - 월병은 무엇을 상징하나요?
1 - 중추절 동안 군침이 도는 독특한 월병 속 재료
월병은 일반적으로 축제 기간에 먹는 중국 디저트입니다. 이는 충전재와 소금에 절인 오리알의 달걀 노른자를 함유할 수 있는 두꺼운 반죽/껍질로 만들어집니다. 속재료에 따라 월병은 달콤하기도 하고 맛있기도 합니다. 월병의 속재료로는 연꽃이나 팥이 가장 많이 사용되며, 소금에 절인 계란으로 만든 반죽과 결합하면 달콤하고 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 그러나 충전재는 참깨 페이스트나 소금에 절인 돼지고기와 같은 보존 고기에 따라 다를 수 있습니다. 일부 월병에는 반죽 안에 소금에 절인 계란이 들어있습니다! 월병 위에는 일반적으로 한자나 꽃무늬를 사용한 디자인이 있습니다.
다음은 우리가 제공하는 월병 맛 중 일부입니다. 각 맛에는 월병 충전재가 다릅니다.
2 - 월병은 축제 한정 상품입니다. 놓치지 마세요!
전통적으로 월병은 중국과 베트남 사람들이 가장 기념하는 축제인 중추절에 먹습니다. 그러나 중추절에는 대만, 한국, 말레이시아, 싱가포르 등 동아시아 전역에서 축하 행사가 열립니다.
월병은 중국 설날, 즉 베트남의 Tết에도 먹습니다. 설날이라고도 알려진 이 기간은 아시아 사람들에게 가장 큰 축하 행사입니다. 달의 월주기에 따른 음력을 기준으로 새해를 축하합니다(따라서 이름은 월병). 설날 연휴는 최대 2주간 진행되기 때문에 이 기간에 방문객이 오면 따뜻한 차 한잔과 함께 웨지 모양으로 자른 월병을 대접할 수 있다.
3 - 월병은 무엇을 상징하나요?
월병은 가족의 재결합을 상징합니다. 월병의 원형 형태는 완성도와 사랑하는 사람과의 함께함을 표현합니다.
사람들은 가족과 함께 월병을 먹으며 사랑을 표현하고 가족들에게 좋은 소원을 표현합니다. 반죽에 사용되는 소금에 절인 계란과 때로는 충전물은 음력설의 달과 달의 주기를 나타냅니다.