한식은 이국적입니다. 향료 소스, 참기름, 된장, 간장, 소금, 마늘, 생강, 그리고 가장 중요한 칠리 고추 등 일반적인 아시아 재료의 다양한 조합에서 풍미와 맛이 나옵니다. 그 특유의 매콤한 맛.
실제로 한국은 이탈리아를 제치고 마늘 최대 소비국이다. 한국 음식 문화의 독특한 특징은 계절에 따라 음식의 종류가 다양하고, 일년 내내 보존되는 절인 야채에 많이 의존한다는 것입니다.
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