稻米在人類生活中的作用
水稻是主要糧食作物之一，為全球65%以上的人口提供食物。目前，世界上有100多個國家生產稻米，特別是亞洲是稻米主產區，佔產量和麵積的90%，因為亞洲是與稻米相關的最古老的農業地區。濕稻種植。
-米的營養成分：1杯米196克，能量值以1晝夜2000卡路里飲食計算。
- 能量：一杯米飯提供約216卡路里熱量，其中185卡路里來自糖，14.7卡路里來自脂肪，17.2卡路里來自蛋白質。這個能量可以滿足大約11%的能量需求（根據2000卡路里/天的飲食）。
- 碳水化合物：一杯米飯的碳水化合物總量約為44.8公克。其中，可消化纖維佔14%，其餘為糖。
- 蛋白質：蛋白質攝取量約5克，滿足日常需求的10%。
- 脂肪：該份米的脂肪含量約為3%，其中包括飽和脂肪和反式脂肪。飽和脂肪佔2%，反式脂肪佔1%。米是一種通常脂肪含量較低的食物。這種脂肪由兩種類型組成，單元飽和脂肪和多元不飽和脂肪，每種 0.6 克。米中也含有 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸。
- 維生素：米飯含有維生素 E、K 和 B6，1 杯米中的濃度分別為 0.1 克、0.2 克和 0.3 克。除了這些維生素外，米還含有少量其他可定量的維生素，如硫胺素、菸鹼酸、葉酸、膽鹼、甜菜鹼和核黃素。
龍丹東方超市現推出3款越南優質米
作為英國最大的越南大米出口商，龍丹東方向客戶介紹3種原產於越南的優質大米，例如
金蓮花優質茉莉香米：源自越南的優質米品種，這種米具有極佳的可塑性，從而為顧客提供風味十足的餐食。
金蓮花茉莉香米：越南美味且著名的米品種之一，這種米產品在煮熟後還具有特有的可塑性。家庭托盤上美味熱騰騰的白糯米粒讓人想起越南人乃至整個亞洲幾代人的家庭形象。
水牛西貢香米：對於炒飯愛好者來說，這款米飯是您最喜歡的菜餚的完美選擇。其質地比上述兩種米更乾，成為入口即化的脆皮炒飯不可或缺的配料。除了炒飯，喜歡吃苦米飯的你也應該把這種米飯加入你的購物車，一定不會讓你失望的。
為弘揚米悠久的文化價值，龍丹東方舉辦越南米展，活動持續至2021年5月31日結束。除了3種優質米外，顧客還有機會從商店帶來禮物。欲了解更多詳情，請點擊以下連結： https://longdan.co.uk/pages/vietnamese-rice-fair