- 3 đầu rau diếp
- 1/2 quả bơ
- 1/3 quả dưa chuột
- 1 quả cà chua hoặc 5-6 quả cà chua bi
- 1/2 gói Đậu phụ (thái hạt lựu)
- 3 muỗng canh nước tương
- Dán Wasabi (để nếm)
- Mayonnaise (tùy chọn)
- cắt lát Yutaka Sushi Nori Rong biển
Hướng:
1. Nấu cơm theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Khi cơm chín, xới cơm vào tô lớn (làm ướt hộp và thìa để cơm không bị dính).
3. Đổ giấm sushi lên cơm và dùng thìa nhẹ nhàng cắt ngang cơm để hạt gạo không bị nát.
4. Để cơm nguội.
5. Đối với món salsa Mexico, trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào tô trộn rồi đặt sang một bên.
Temaki Zushi (sushi cuộn bằng tay)
Một phong cách sushi phổ biến dành cho các bữa tiệc tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị cơm sushi và nhân sushi rồi để bạn bè và gia đình của bạn tự cuộn Temaki. Đó phải là một bữa tiệc vui vẻ.
1. Cắt đôi tấm nori rồi giữ phẳng trên tay.
2. Làm ướt tay còn lại để cơm không bị dính vào tay.
3. Lấy một nắm cơm sushi cỡ quả trứng và nhẹ nhàng phết lên một mặt của nori.
4. Tạo một rãnh ở giữa cơm sushi để đặt nhân vào.
5. Rắc thêm tabasco nếu bạn thích ăn nóng.
6. Xếp thịt cua, bơ và lá xà lách lên cơm sushi.
7. Gấp góc dưới cùng để phủ cơm và nhân vào giữa trên cùng của nori, sau đó cuộn đến cuối. (* nó sẽ trông giống như một cây kem ốc quế).
8. Đổ sốt salsa Mexico lên trên cơm.
9. Ăn ngay! (thêm salsa vào mỗi miếng để thưởng thức salsa và sushi tươi)
Bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của nó ngay sau khi cuộn nori.
Công thức của nói