Jadi, Anda sudah banyak mendengar tentang tren pola makan nabati, namun masih belum yakin apakah Anda harus mencobanya, dan mengubah kebiasaan makan dan minum Anda. Mari luangkan waktu sejenak untuk mencari jawaban mengapa Anda harus mencoba pola makan nabati.
Ringkasan
1. Memahami pola makan nabati dengan benar
2. Lima manfaat diet nabati
1. Memahami pola makan nabati dengan benar
Pola makan nabati atau pola makan nabati berfokus pada makanan yang terutama dibuat atau berasal dari tumbuhan. Hal ini tidak hanya terbatas pada buah-buahan dan sayur-sayuran saja. Pola makan nabati juga mencakup kacang-kacangan, biji-bijian, minyak sayur, biji-bijian, polong-polongan (lentil), dan kacang-kacangan.
Belum siap untuk berhenti mengonsumsi daging atau makanan hewani? Tidak masalah! Menjalani pola makan nabati tidak sama dengan menjadi vegan atau vegetarian. Pola makan nabati adalah tentang melakukan upaya sadar untuk memilih dan mengonsumsi makanan nabati, tetapi sesekali mengonsumsi daging, ikan, atau telur tidak masalah! Selama sebagian besar makanan Anda berasal dari tumbuhan, Anda menjalani pola makan nabati.
Jangan khawatir tidak mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan, karena pola makan nabati menyediakan semua protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan optimal. Pola makan nabati juga seringkali lebih tinggi serat dan fitonutrien.
2. Lima manfaat diet nabati
1 - Mendukung sistem kekebalan tubuh AndaM. Tumbuhan memiliki nutrisi penting yang tidak dapat Anda peroleh dari makanan lain. Vitamin dan mineral, fitokimia, dan antioksidan dalam tumbuhan membantu menjaga kesehatan sel dan keseimbangan tubuh sehingga sistem kekebalan tubuh dapat berfungsi dengan baik.
2 - Makanan nabati mengurangi peradanganN. Nutrisi penting tanaman bekerja untuk mengatasi peradangan di tubuh Anda. Fitokimia kecil dan antioksidan yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda juga beredar di tubuh Anda untuk menetralkan racun dari polusi, makanan olahan, bakteri, virus, dan banyak lagi.
Peradangan yang berkepanjangan dapat merusak sel dan jaringan tubuh Anda dan telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit peradangan lainnya seperti radang sendi. Pola makan nabati dapat melindungi Anda karena menghilangkan beberapa pemicu penyakit ini.
3 - Pola makan nabati membantu menjaga berat badan yang sehat. Orang yang mengonsumsi makanan vegetarian atau vegan mengalami penurunan berat badan lebih banyak dibandingkan mereka yang makan daging, menurut sebuah penelitian di Jurnal Penyakit Dalam Umum. Mereka menemukan bahwa mereka yang mengikuti pola makan nabati rata-rata mengalami penurunan berat badan sekitar empat pon lebih banyak dibandingkan mereka yang makanannya diperbolehkan daging.
4 - Tanaman memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat hadir di semua makanan nabati yang tidak diolah. Ini adalah apa yang membentuk struktur tanaman, dan jika Anda memakannya lebih banyak, Anda mendapatkan banyak manfaat.
Mengonsumsi pola makan nabati meningkatkan kesehatan usus sehingga Anda dapat menyerap nutrisi dari makanan yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan dengan lebih baik. Serat dapat menurunkan kolesterol dan menstabilkan gula darah dan juga bagus untuk pengelolaan usus yang baik.
5 - Pola makan nabati juga mengurangi risiko penyakit lain. Manfaat mengonsumsi sebagian besar tumbuhan termasuk namun tidak terbatas pada mengurangi risiko kanker. Pola makan nabati juga telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan beberapa penyakit kesehatan mental, seperti depresi dan kecemasan.
Secara keseluruhan, pola makan nabati adalah pola makan sehat yang membantu meningkatkan dan melindungi kesehatan Anda dari berbagai penyakit. Jangan menunda-nunda; buat rencana makan nabati Anda sendiri dan segera ikuti!