豆腐帽百香辣椒醬是海鮮自助餐的最佳沾醬。成分通常是糖、青辣椒、鹽、百香果汁，不添加人工色素和防腐劑。用腐乳來沾魚、蝦、墨魚等海鮮。

越南產品。

成分錶：糖、青辣椒(14%)、碘鹽（鹽、碘酸鉀）(13%)、水、增味劑(E621)、百香果汁(4%)、穩定劑：E415、食用色素： E141i

過敏建議：無。

特徵：無。

產地：原產越南。

儲存：存放於乾燥、陰涼處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

製備及用途：用作魚、蝦、墨魚的沾醬。