成分錶： 麵條：小麥粉、水、鹽、酸度調節劑（500）、薑黃粉。調味料：味噌醬（5.4％）（水，大豆，米，鹽），醬油（水，大豆，小麥，鹽），甜料酒（酒釀，食用酒精，糖），棕櫚油（含抗氧化劑(307B) ]、奶精[葡萄糖漿、氫化棕櫚油、牛奶蛋白、酸度調節劑(340)、乳化劑(471)、抗結劑(551)]、香料(含大豆)、芝麻油、大蒜、水解大豆蛋白質、酵母萃取物、豆瓣醬（水、辣椒、黃豆、蠶豆、小麥粉、鹽）、鹽。湯底：白砂糖、香料（含黃豆、芝麻）、增味劑（621、635） , 奶精[葡萄糖漿、氫化棕櫚油、牛奶蛋白、酸度調節劑(340)、乳化劑(471)、抗結劑(551)]、酵母萃取物、大蒜粉(含小麥)、脫水蔥、香料、增稠劑(415 ) ）

過敏建議：不適合麩質、大豆、芝麻、牛奶過敏患者。

特徵：無。

產地：香港。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明： 1. 將1捆麵條放入450毫升沸水中煮3分鐘。預先將1包湯底放入碗中。 2. 離火。將熱水倒入碗中，將湯底融化，然後加入麵條並攪拌。 3. 最後加入1包黑蒜油即可食用。