龍膽紅米是一種全穀米,被認為非常健康。紅米含有大量纖維,因為保留了米糠,且相比去殼米(糙米)具有顯著更多的風味,帶有更多堅果和濃郁的口感。紅米可以與其他米或食物搭配使用,例如燉飯,或單獨食用。
成分列表:紅米(100%)
每100克營養成分:
能量:349.0 大卡
脂肪:3克;其中飽和脂肪:0.6克
糖:0.6克
鹽:0.1克
過敏建議:無
特點:適合素食者
產地:越南製造
儲存方式:請置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射
儲存類型:常溫
準備與使用方法:將米放入電飯煲,然後倒入水,水面約覆蓋米面2-2.5公分。設定烹煮,直到米飯熟透。