成分錶：豆油、蝦米（15%）、乾貝（10%）、辣椒、青蔥、脫水大蒜、酵母萃取物（酵母萃取物、水、鹽）、糖、鹽、香料、增味劑（E631、 E627 ）。

過敏建議：不適合大豆、甲殼類過敏患者。

特徵：無。

產地：香港。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明： 它本身就是一道美味的開胃菜，也是所有菜餚的絕佳搭配。非常適合炒菜和炒飯。它也可以用於醃製魚和肉，以及作為醬汁。