成分錶: 水、糖、醬油（水、大豆、鹽、小麥、色素E150A、果葡糖漿）、鹽、蠔油（水、糖、鹽、牡蠣萃取物、變性玉米澱粉、色素E150A）、酵母萃取物（酵母萃取物、水、鹽）、番茄醬、黑胡椒粉（4%）、脫水大蒜、改質玉米澱粉、大豆油、色素（E150C）、酸（E330）、增味劑（E631、E627） 。

過敏建議：不適合麩質、大豆、軟體動物過敏患者。

特徵：無。

產地：香港。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明：我們的李錦記黑胡椒醬是一種即用型炒醬或醃料。