成分錶：大豆油（40%）、發酵大豆（大豆、水、鹽）（30%）、辣椒（25%）、糖、增味劑E621。

過敏建議：不適合大豆過敏患者。

特徵：無。

產地：中國。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明：LGM或老乾媽黑豆辣椒醬是四川風味的中國辣椒油與鮮味豐富的黑豆攪拌而成。鮮味濃鬱的鹹味醬汁為麻子女士菜、炒菜等燉菜增添了濃鬱的深度，是米飯的絕佳調味料，甚至可以淋在蒸豆腐上。