食材：紅辣椒、大豆油、洋蔥、南薑、大蒜、鹽、青蔥、糖、薑、檸檬草、薑黃粉、芫荽籽、小茴香、香草、香料。

過敏建議：不適合大豆過敏患者。

特徵：無。

產地：泰國。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明： 在平底鍋中以中火加熱油。加入香料醬炒30秒。加入肉，炒2分鐘。降低熱量，加入椰奶並煮沸。蓋上蓋子煮 30 分鐘。取下蓋子，繼續煮 20 分鐘，直到肉變軟且咖哩醬幾乎變乾。偶爾攪拌以防止燃燒。裝飾並趁熱食用。