成分錶: 糖、水、發酵鹹豆（黃豆、小麥粉、鹽、水）、香料、紹興酒[水、糯米、小麥、色素（E150C）]、鹽、菜籽油、芝麻醬（芝麻、菜籽油）油）、辣椒、醬油（水、黃豆、鹽、小麥粉）、花椒油、芝麻油、色素（原味焦糖、E160C）、變性澱粉、牡蠣萃取物（水、牡蠣、鹽）、酵母萃取物、酸度調節劑(E270)、香精和調味劑、穩定劑(E415)。

過敏建議：不適合麩質、大豆、芝麻、軟體動物過敏患者。

特徵：無。

產地：香港。

儲存：存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

儲存類型：常溫。

使用說明：加入炒勻。加入一些水，然後攪拌 3 分鐘，中間攪拌 1-2 次。打開蓋子，煮至醬汁變稠。加入香菜，然後攪拌均勻。