產品為

如何用米澱粉製作Tokbokki

你會需要： 

400克米粉
 少許鹽
 360毫升水+5毫升芝麻油（植物油）
 糖
 番茄醬
 辣椒醬
 魚露

怎麼做：

1- 將米粉與鹽、水混合均勻
2- 將和好的麵團放入蒸籠，蒸約20分鐘，避免水分落入麵團中。
3- 在揉麵上塗上約半茶匙的香油，趁熱揉麵約5分鐘，直到麵團光滑有嚼勁。
4- 將麵團擀成長圓條，將麵團切成長塊狀或訂製形狀。
5- 搭配現成的 tokbokki 醬，或自己製作，混合 2 湯匙糖、2 湯匙番茄醬、4 湯匙辣椒醬（韓國）、2 湯匙魚露和少許水