亞洲烹飪中幾乎總是必須的一件事就是米飯。無論是糙米、紅米或白米，東南亞每個人的晚餐都會吃米飯。 （有關不同類型大米的信息，請點擊 這裡）。米飯本身很簡單，但仍然很美味，因此是建立風味和質地的一個很好的基礎。本文將向您介紹有關泰國茉莉香米的所有信息，並將其與您可能知道的其他流行大米進行比較。
概述
1 - 你知道嗎：泰國茉莉香米也稱為 泰國香米？
2 - 不 迷惑 泰國茉莉香米配白米
1 - 您知道嗎：泰國茉莉香米也被稱為 泰式馬里香米?
泰國茉莉香米，俗稱 泰式馬里香米，是來自泰國的長粒米品種。它主要在泰國種植和供應，但也可以在寮國、柬埔寨和南越等東南亞其他地區找到。當聽到“泰國茉莉香米”這個詞時，很多人都會想到長粒白茉莉香米，因為它是人們最容易獲得的一種。然而，與傳統米一樣，泰國茉莉香米有多種顏色，例如棕色茉莉香米。糙米和泰國茉莉香米的營養成分通常是相同的，並且由於添加了白茉莉米所沒有的麩皮，因此具有更大的健康益處。
2 - 不要混淆 泰國茉莉香米 配白飯
許多人可能會將茉莉花白米與一般白米混淆，但您需要了解一些差異。
對於初學者來說，茉莉香米是 類型 白米飯。白米是一個總稱，用於指任何白色的米。白米有短粒、中粒和長粒之分，茉莉香米就是長粒白米的例子。短粒白米的例子是壽司米，中粒米的一個例子是喬木米。然而，即使是您在超市看到的標準白米與茉莉香米相比也存在一些差異。
泰國米以其獨特的芳香而聞名。大多數人形容白米幾乎沒有任何氣味，但茉莉香米可以說幾乎有爆米花和班蘭式的香味。白米通常也比泰國米更粘，儘管兩者都不如糯米粘。
從營養價值來看，兩者都是白米的種類。因此，茉莉花米和白米都經過加工，去除了一些纖維部分。這使得兩種米的營養和健康價值相同。
我們希望這篇文章能教您一些關於泰語的知識 茉莉花 米。泰國茉莉香米或 泰式馬里香米 幾乎所有亞洲人的櫥櫃裡都有美味又不可或缺的東西，是亞洲烹飪中不可或缺的食材。
泰國茉莉香米和許多其他類型的米在許多地方都很容易找到 倫敦週邊的亞洲超市。您還可以獲得 泰國茉莉香米在線 為了您在 Covid-19 期間的安全。