Danh sách thành phần: Chất điều vị: (E621, E631, E627), Muối, Glucose, Bột tảo bẹ khô, Đường cát, Chiết xuất tảo bẹ
Lời khuyên về dị ứng: Không có.
Các tính năng: Không có.
Xuất xứ: Sản phẩm của Nhật Bản.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Loại lưu trữ: Môi trường xung quanh.
Chuẩn bị và sử dụng:
€¢ Nước chấm mì dùng 1 thanh dashi với 1 lít nước.
€¢ Đối với món luộc dùng 1/2 que với 600ml nước.
€¢ Các món ăn có giấm và dưa chua sẽ cần 1/4 thanh dashi.
€¢ Dùng 1/2 thanh dashi với 4 bát cơm cho món ochazuke.
€¢ Giấm sushi cần 1/2 thanh cho mỗi 75ml.
€¢ Món hầm và đậu phụ luộc cần 1/2 thanh dashi với 1 lít mỗi nước.