Nấm đen Longdan là một loại nấm hoang dã ăn được, thường được gọi là nấm tai mây do có hình dạng giống như tai, màu sẫm. Những loại nấm khô này chứa ít calo và chất béo, nhưng giống như các loại nấm khác, có nhiều protein và chất xơ cũng như khoáng chất và vitamin.
Nấm đen Longdan mọc trên cây ở vùng núi và do đó có thể được sử dụng trong nhiều món ăn Asain, đặc biệt là trong các công thức nấu ăn của Trung Quốc. Kết hợp những thứ này vào chế độ ăn uống và bữa ăn của bạn, chẳng hạn như món xào có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành ung thư và sự phát triển của chứng mất trí nhớ.
Danh sách thành phần: Nấm đen (100%)
Lời khuyên về dị ứng: Không có
Tính năng: Thích hợp cho người ăn chay
Xuất xứ: Sản phẩm của Việt Nam
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở, đặt trong hộp kín.
Loại lưu trữ: Môi trường xung quanh
Cách chế biến và sử dụng: Dùng làm nguyên liệu nấu ăn. Ngâm trong nước lạnh khoảng 15-20 phút trước khi sử dụng.