Danh sách thành phần: Cá lên men (cá cơm, muối, gạo, nước) 70%, nước 18.9%, muối 7%, đường 2%, chất tăng hương vị: E621, E631 0.05%, chất tạo màu E150C, 0.85%, axit citric E330 0.1%, chất bảo quản E211 0.1%.
Lưu ý dị ứng: Không phù hợp cho người dị ứng với cá.
Cảnh báo: Không có
Đặc điểm: Không có.
Xuất xứ: Thái Lan.
Loại bao bì: Chai nhựa
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ thường.
Hướng dẫn sử dụng: 1. Dùng làm gia vị: Súp và món hầm: Thêm vài giọt để tăng độ đậm đà và vị umami; Món xào: Cho vào các món như Pad Thai hoặc cơm chiên để có hương vị chuẩn; Cà ri: Dùng để cân bằng vị cay và ngọt trong các món cà ri Thái. 2. Trong nước ướp: Kết hợp với tỏi, đường và nước cốt chanh để ướp thịt hoặc đậu phụ, tạo chiều sâu vị mặn mà.3. Trong nước chấm: Pha các loại nước chấm truyền thống như prik nam pla bằng cách trộn nước mắm với ớt băm, nước cốt chanh và một chút đường.
| THÔNG TIN DINH DƯỠNG |
Khẩu phần: 100g Sản phẩm này chứa 3.7 khẩu phần |
| Giá trị điển hình |
Trên |
100g |
Giá trị tham chiếu |
| Năng lượng |
409KJ |
/ |
97kcal |
4.9% |
| Chất béo |
0.3g |
0.4% |
| trong đó |
| Chất béo bão hòa |
0.1g |
0.5% |
| Carbohydrate |
12g |
4.6% |
| trong đó |
| Đường |
6.3g |
7.0% |
| Chất xơ |
g |
|
| Protein |
10.7g |
21.4% |
| Muối |
23.9g |
398.3% |