Danh sách thành phần: Ớt đỏ khô (21%), Tỏi, Sả, Hành tím, Muối, Riềng, Vỏ chanh kaffir, Gia vị (Hạt ngò, Bột thì là).
Lưu ý dị ứng: Không có.
Cảnh báo: Không có
Tính năng: Không có.
Xuất xứ: Thái Lan.
Loại bao bì: Túi nhựa
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Loại bảo quản: Điều kiện thường.
Hướng dẫn sử dụng: 1. Khuấy 2 cups (400g) nước cốt dừa với 4 tablespoons (60g) dầu thực vật ở lửa vừa trong 2 minutes. 2. Thêm 2 3/4 tablespoons (50g) sốt cà ri và tiếp tục khuấy trong 2 minutes. Bề mặt sẽ có một lớp dầu mỏng. 3. Thêm 3/4 cup (200g) thịt yêu thích của bạn (cá hoặc gà) và 1 1/2 cups (120g) cà tím đã cắt vừa. 4. Thêm 1/2 tablespoon (7g) nước mắm và 1 2/3 tablespoons (33g) đường thốt nốt. 5. Đổ 1/2 cup (110ml) nước vào (đun sôi tiếp trong 10 minutes). 6. Cho thêm một ít lá húng quế, ớt tươi và lá chanh kaffir.
