SẢN PHẨM CỦA GOLDEN LOTUS

BỘT CÀ RI ĐỎ

(Cách nấu cà ri đỏ với bột cà ri đỏ sen vàng?)

Bạn sẽ cần:

300g tôm, 30g lá ngò, 300g bún tươi, 200ml nước cốt dừa.

Bước 1: Lá ngò rửa sạch, sau đó cắt lá ngò thành từng đoạn khoảng 4 - 5mm

Bước 2:  Bóc vỏ tôm và đặt sang một bên.

Bước 3:  Cho bột cà ri đỏ vào nồi, thêm khoảng 300ml nước vào đun sôi, cho tôm vào tiếp tục nấu cho đến khi chín. Sau đó cho vào nồi 200ml nước cốt dừa, khuấy đều và đun sôi hỗn hợp.

Bước 4: Múc súp cùng bún vào 2 tô riêng, thêm ngò lên trên. Ăn nóng.