Gà viên chay sen vàng Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm của
(Cách chế biến gà viên chay như thế nào?)
Ngâm trong nước để làm mềm kết cấu. Nhẹ nhàng vắt từng miếng nước thừa rồi nêm gia vị để đạt được hương vị mong muốn. Có thể dùng để chiên, hầm, súp và salad.
Làm thế nào để làm
Gà viên chay om khoai tây
 |
Bạn sẽ cần:Gà viên thuần chay, tỏi, ớt, tỏi tây, khoai tây, cà chua và gia vị đi kèm. |
Bước 1:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát rồi chiên chín.
Gà viên thuần chay trộn với hỗn hợp hành tỏi giã nhuyễn, bột nêm, tiêu, bột năng. Cuộn và chiên cho đến khi vàng.
Bước 2:
Cho dầu vào chảo, sau đó cho cà chua cắt nhỏ vào trộn đều. Sau đó thêm nước tương, đường và hạt tiêu vào rồi khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn, khi hỗn hợp nước tương sôi thì cho khoai tây chiên và gà viên chiên vào rim trên lửa nhỏ. Nếu thấy tỏi quay trở lại thì cho tỏi tây vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp.