Sản phẩm của 

(Cách chế biến món Thịt bò thái lát chay?)
Ngâm trong nước để làm mềm kết cấu. Nhẹ nhàng vắt từng miếng nước thừa rồi nêm gia vị để đạt được hương vị mong muốn. Có thể dùng để chiên, hầm, súp và salad.

 

Làm thế nào để làm

Thịt bò xào chay với cần tây

 

Bạn sẽ cần: 

150g thịt bò chay thái lát1 bó cần tây, 2 củ hành tây nhỏ, 3 tép tỏi, mộtgia vị kèm theo.

 

Bước 1: 

Đầu tiên, bạn đem những lát thịt bò đã chuẩn bị ngâm vào nước rồi vắt khô. Tiếp theo, bạn rửa sạch hành tây, cần tây rồi cắt thành miếng vừa. Tỏi bạn cũng băm nhuyễn.

Bước 2: 

Sau đó bạn làm nóng chảo rồi cho thịt bò thái lát vào xào đến khi chín vàng và nêm gia vị vừa ăn. Nhớ kiểm tra kỹ trong quá trình chiên nếu không chúng sẽ dễ bị cháy. Tiếp theo, phi thơm tỏi rồi cho hành tây và các lát thịt bò vào đảo đều.

Bước 3: 

Cuối cùng bạn cho hành tây vào và thêm vài hạt nêm là có thể tắt bếp và thưởng thức.