Sản phẩm của

Cách làm Tokbokki với bột gạo

Bạn sẽ cần: 

400g bột gạo
 Một ít muối
 360ml nước + 5ml dầu mè (dầu thực vật)
 Đường
 Sốt cà chua
 Nước sốt ớt
 Nước mắm

Cách làm:

1- Trộn đều bột gạo với muối và nước
2- Cho bột đã trộn vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút, tránh để nước rơi vào bột.
3- Phủ khoảng nửa thìa dầu mè lên mặt nhào, nhào bánh khi còn nóng khoảng 5 phút cho đến khi bột mịn và dai.
4- Cán bột thành những thanh tròn dài, cắt bột thành từng miếng dài hoặc hình dạng tùy ý.
5- Ăn kèm sốt tokbokki làm sẵn hoặc tự làm bằng cách trộn 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa tương ớt (Hàn Quốc), 2 thìa nước mắm và một ít nước.