The Vietnamese Bacon Summer Rolls Recipe - Longdan Official

Món chả giò thịt xông khói Việt Nam có thể thổi sức sống mới vào bữa ăn gia đình bạn. Tôi đảm bảo rằng bạn sẽ mê mẩn hương vị tươi ngon của thịt xông khói, mùi thơm của húng quế Thái và nước chấm chua ngọt. Thịt xông khói Việt Nam Smùa hè cuộn rất dễ làm ở nhà và có thể hoàn thành trong 20 phút. 

Tổng quan

1. Thành phần

A – Đối với nước chấm

B – Cho món cuộn

C - Thành phần dinh dưỡng (khẩu phần 1 cuộn)

2. Cách làm thịt ba chỉ Việt Nam Smùa hè Bánh cuốn?

A – Cách làm nước chấm chua ngọt?

B – Cách làm món thịt ba chỉ Việt Nam Smùa hè Bánh cuốn?

1. Thành phần

Thịt xông khói Việt Nam Smùa hè cuộn bao gồm các thành phần tốt cho sức khỏe và rẻ tiền, tất cả đều dễ tìm. Đó là những món ăn lành mạnh, ngon miệng và giá cả phải chăng. Đây là sự lựa chọn tốt cho kế hoạch bữa ăn của mọi gia đình.

A – Đối với nước chấm:

  • 2 tép tỏi, thái nhỏ
  • 1 cái nhỏ ớt đỏ, Thái nhỏ
  • 1 muỗng canh đường
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • nước ép 1 quả chanh

B – Đối với bánh cuốn:

  • Giấy gói bánh tráng
  • 300g thịt xông khói nấu chín, thái lát mỏng
  • 1 củ cà rốt, cắt thành từng miếng mỏng
  • 100g húng quế Thái
  • 100g rau mùi
  • 100g lá bạc hà
  • 2-3 lá rau xà lách, thái lát (1 cm)
C - Thành phần dinh dưỡng (khẩu phần 1 cuộn)
  • 74 Cal
  • 7g Carb
  • 3g chất béo (THẤP)
  • 4g Chất Đạm (THẤP)

2. Cách làm món chả giò thịt xông khói?

Một loại nước sốt tuyệt vời để chấm hầu hết các món ăn lấy cảm hứng từ châu Á! Dưới đây là công thức nước chấm ngon nhất mà bạn có thể sử dụng cho bất kỳ món ăn nào. Nó có vị giống hệt như những món ở nhà hàng Việt Nam. 

A – Cách làm nước chấm chua ngọt?

Làm nước chấm bằng cách khuấy đều đường, nước cốt chanh và 3 muỗng canh nước mắm với nhau. Tiếp theo, thêm 2 muỗng canh nước đun sôi và khuấy đều. Cuối cùng, kết thúc với tỏi và ớt băm nhỏ.

B – Cách làm món chả giò thịt xông khói?

Bước 1: Đặt giấy gói bánh tráng lên tấm ván, thêm 1 muỗng canh nước đun sôi rồi dàn đều khắp giấy gói bánh tráng.

Bước 2: Ở một mép giấy gói, thêm vài miếng rau xà lách và ba miếng thịt xông khói. Sau đó phủ lên trên một ít rau mùi, lá bạc hà, vài sợi cà rốt.

Bước 3: Gấp phần dưới của giấy gói lên trên phần nhân và bắt đầu cuộn chặt lại.

Bước 4: Khi đã được nửa chừng, bạn gấp 2 mặt trái và phải của bánh tráng vào trong và phủ lên trên sao cho bọc kín hoàn toàn.

Bước 5: Tiếp tục cuộn thật chặt cho đến khi cuộn hết phần vỏ bánh tráng lại. Lặp lại quá trình này cho đến khi bạn hoàn thành các tờ giấy bạn muốn.

Tóm lại, công thức này cực kỳ dễ dàng và bạn có thể sử dụng những nguyên liệu bạn thích và có sẵn. Tôi đang chia sẻ những gì tôi thường đưa vào chúng, nhưng các tùy chọn là vô tận. Bạn có thể linh hoạt tự làm Smùa hè cuốn với tôm, trứng, thịt heo và các loại rau thơm.

Asian cuisineCooking recipe