ในวันฤดูร้อน สิ่งที่เราควรหามาคลายร้อนมากที่สุดคือเครื่องดื่มรสหวานที่สดชื่น บางครั้งถ้าเราหมดหวัง เราก็จะตัดสินใจดื่มน้ำเย็นเพื่อดับกระหาย แต่คุณไม่อยากดื่มอะไรที่น่าตื่นเต้นกว่านี้ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวเหรอ? บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับเครื่องดื่มเย็นและฤดูร้อนที่ดีที่สุด 5 ชนิดในเอเชียที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในวันที่อากาศร้อน (หรือแม้แต่วันธรรมดา)
ภาพรวม
3 - Cà Phê Sữa Đá (กาแฟเย็นเวียดนาม)
5 - Sikhye (เครื่องดื่มข้าวหวาน)
1- Trà đá (ชาเย็น)
Trà đá คือชาเย็น โดยพื้นฐานแล้ว ชาเขียว มีให้บริการในร้านอาหารและบาร์ทุกแห่งในเวียดนาม และหากไม่เสิร์ฟฟรีก็จะเสียค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย แม้ว่าชาเย็นอาจหมายถึงชาใดๆ ก็ตามที่แช่เย็นหรือแช่เย็น ชาเย็นของเวียดนามมีเอกลักษณ์เฉพาะในแง่ที่ว่าโดยทั่วไปแล้วจะไม่หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม และจะเจือจางด้วยรสขมมากกว่า ซึ่งจริงๆ แล้วไม่ใช่ชาเย็น สิ่งที่ไม่ดี นี่คือสิ่งที่ทำให้ trà đá สดชื่นยิ่งขึ้น และสามารถปลุกคุณให้ตื่นขึ้นด้วยการดื่มคาเฟอีนอย่างรวดเร็ว
2 - Mugicha (ชาข้าวบาร์เลย์)
มูกิฉะเป็นชาที่ทำจากข้าวบาร์เลย์คั่ว มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่นและได้รับความนิยมทั่วทั้งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสชาติแบบปิ้งๆ และแฝงไปด้วยรสขม และเป็นสิ่งที่คุณมักจะอยากทานในห้องซาวน่าร้อนที่ญี่ปุ่นอยู่ในช่วงฤดูร้อน ชาข้าวบาร์เลย์ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟแบบเย็นหรือเย็น และขึ้นอยู่กับความชอบ บางคนชอบเติมสารให้ความหวาน เช่น น้ำตาลและน้ำผึ้งลงไป
3 - Cà Phê Sữa Đá (กาแฟเย็นเวียดนาม)
กาแฟเย็นเวียดนามเป็นแบบดั้งเดิมและเป็นหนึ่งในวิธีดื่มกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเวียดนาม ผ่านการคั่วแบบเข้ม กาแฟเวียดนาม หยด กรองที่กรองและปล่อยกาแฟลงในถ้วย นมข้นหวาน ถูกเพิ่มเข้าไป ไปจนถึงกาแฟพร้อมกับน้ำแข็ง และแน่นอนว่าจะมีการเสิร์ฟ Cà phê sữa đá เครื่องดื่มเพิ่มพลังที่เหมาะทั้งในช่วงฤดูร้อนและหากคุณต้องการปลุกตัวเองด้วยการเพิ่มคาเฟอีน
4 - ชาไข่มุก
ชาบับเบิ้ลเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากในระดับนานาชาติ ผู้คนไม่สามารถรับมันได้เพียงพอ ชานมไข่มุกมีต้นกำเนิดมาจากไต้หวัน และถึงแม้จะหมายถึงชาผลไม้และนมที่มีทั้งฟองเคี้ยวและฟองป๊อป แต่ชานมไข่มุกเวอร์ชันคลาสสิกที่สุดก็คือชานมไข่มุกที่คุณเห็นด้านบน ทำด้วย ชานม ฐาน ซึ่ง เป็นเพียงการชงชาดำและนมเพิ่ม และสีดำคลาสสิก ไข่มุกมันสำปะหลัง เมื่อเขย่าชาด้วยน้ำแข็ง จะเกิดชั้นฟองฟองอยู่ด้านบน ชาบับเบิ้ลเป็นเครื่องดื่มที่มีรสหวานและค่อนข้างเติมเต็ม แต่ก็อร่อยและเหมาะสำหรับทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหน้าร้อน
5 - Sikhye (เครื่องดื่มข้าวหวาน)
ซิคเยเป็นเครื่องดื่มจากประเทศเกาหลี และเป็นเครื่องดื่มจากข้าวแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟเป็นของหวาน เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกาหลี และหลายคนที่ลองดื่มก็ชื่นชอบข้าวบาร์เลย์และรสหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของมัน Sikhye มักถูกบริโภคในเกาหลีในโอกาสพิเศษ เช่น วันปีใหม่ ชาหวานชงจากน้ำมอลต์และข้าวสวย ส่วนใหญ่มักเสิร์ฟแบบเย็น จึงเหมาะที่จะดื่มในวันที่อากาศร้อน