อาหารเป็นวิธีหนึ่งในการเรียนรู้และสัมผัสวัฒนธรรมของประเทศ หากคุณบังเอิญได้เดินทางไปยังดินแดนอาทิตย์อุทัย อย่าลืมลองชิมอาหารญี่ปุ่นสุดคลาสสิก: เกี๊ยวซ่า (餃子), เกี๊ยวญี่ปุ่น
ภาพรวม
1. เกี๊ยวซ่าคืออะไร?
2. เกี๊ยวซ่า 100 กรัมมีกี่แคลอรี่
3. วิธีทำเกี๊ยวซ่าที่บ้านใน 5 นาที?
1. เกี๊ยวซ่าคืออะไร?
โดยทั่วไปแล้วเกี๊ยวซ่าจะทำโดยใช้เนื้อสัตว์บดและผักผสมกัน แล้วห่อด้วยแป้งบางๆ โดยมีขอบบีบเข้าหากัน
การเตรียมเกี๊ยวซ่าอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบ โดยจะต้ม นึ่ง หรือทอดก็ได้ อย่างไรก็ตาม เกี๊ยวซ่าทอดถือเป็นประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น เป็นเรื่องยากที่จะหาร้านอาหารที่ไม่มีเกี๊ยวซ่าทอดในเมนู
เกี๊ยวญี่ปุ่นมักจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลืองที่อาจผสมกับน้ำส้มสายชู กระเทียม ขิง ไวน์ข้าว ซอสร้อน หรือน้ำมันงา เกี๊ยวซ่ามีน้ำหนักเบาและทานง่าย ดังนั้นคุณอาจพบว่าคุณกินมากกว่าที่คิด!
2. เกี๊ยวซ่า 100 กรัมมีกี่แคลอรี่
เกี๊ยวซ่าผัก 1 ที่ (น้ำหนัก 100 กรัม) ให้ประโยชน์ดังต่อไปนี้
- 270 กิโลแคลอรี / 1130 กิโลจูล
- ไขมัน 3 กรัม (ต่ำ); โดยความอิ่มตัวคือ 1g (ต่ำ)
- น้ำตาล 2 กรัม (ต่ำ)
- เกลือ 0.99 กรัม (ปานกลาง)
3. วิธีทำเกี๊ยวซ่าที่บ้านใน 5 นาที?
หากต้องการลิ้มรสเกี๊ยวซ่าแบบเต็มๆ คุณจะต้องเรียนรู้วิธีปรุงเกี๊ยวซ่าเองที่บ้าน ดู 6 ขั้นตอนด้านล่างและเรียนรู้วิธีทำเกี๊ยวซ่าด้วยวิธีดั้งเดิมของญี่ปุ่นในเวลาเพียง 5 นาที!
สุดท้ายจุ่มเกี๊ยวอุ่น ๆ ในซีอิ๊วแล้วสนุกได้เลย!
คุณติดเกี๊ยวซ่าแค่ไหน? อย่าลืมเลือกซื้อสินค้าที่ ร้านค้าออนไลน์ และรับแพ็กให้ตัวเอง!