으깬 노란 콩 소스는 베트남어로 Tuong Ban으로 알려져 있습니다. 이 으깬 노란 콩 소스는 Hung Yen(베트남 북부 지방)의 특산품입니다. 이 소스는 생각보다 활용도가 높습니다:
- 으깬 노란 콩 소스를 사용하여 여름롤이나 쌀국수용 디핑 소스 만들기:
기름을 데우고 쪽파를 넣습니다. 설탕, 고추, 끓는 물, 으깬 노란 콩 소스를 추가합니다. 그런 다음 불을 끄고 후추, 레몬을 넣으세요. 허브와 함께 제공됩니다.
- 으깬 노란 콩 소스를 요리 재료로 사용합니다. 이 소스는 나팔꽃, 버섯, 찐 두부를 으깬 노란 콩 소스와 함께 볶는 데 적합합니다.
성분표: 찹쌀, 대두, 소금, 물
알레르기 조언: 굵게 표시된 성분을 확인하세요.
특징: 철저한 채식주의자에게 적합합니다.
원산지 : 베트남산
보관방법 : 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
저장 유형: 주변
준비 및 사용법: 직접 사용하거나 동양 요리의 재료로 사용됩니다.