제품

(비건 잘게 썬 닭고기를 준비하는 방법은 무엇입니까?)

물에 담가서 질감을 부드럽게 만들어주세요. 남은 물을 한 조각씩 가볍게 짜낸 후 원하는 맛이 나올 때까지 양념을 하세요. 튀김, 조림, 수프, 샐러드에 사용할 수 있습니다.

제조법

비건 잘게 썬 닭고기, 락사 잎, 칠리, 레몬, 리크 및 양념이 함께 제공됩니다.

지침에 따라 잘게 썬 비건 닭고기를 준비하고 락사 잎을 씻은 다음 리크를 조각으로 자릅니다.

팬에 기름을 두르고 기름을 가열한 후 타마린드를 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 타마린드를 꺼내서 따로 보관하고 약간의 기름을 퍼서 섞습니다.

기름 팬에 비건 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 식힌 후 잘게 썰어 소금, 후추, 글루타민산 나트륨을 넣고 기름과 튀긴 부추를 부어 잘 섞은 다음 레몬과 락사 잎을 짜내고 잘 섞어 접시에 담습니다. 고추를 잘라서 위에 올려 장식합니다.