태국 요리의 특징은 누가 요리하는지, 누구를 위해 요리하는지, 어떤 경우에 요리하는지, 모든 입맛에 맞게 요리되는 장소에 따라 다릅니다. 원래 태국 요리는 수상 생활 방식의 특성을 반영했습니다. 수생동물, 식물, 허브가 주요 성분이었습니다. 큰 고기 덩어리는 피했습니다. 이후의 영향으로 태국 음식 조리법에 상당한 양의 덩어리를 사용하게 되었습니다.
태국 요리의 특징은 누가 요리하는지, 누구를 위해 요리하는지, 어떤 경우에 요리하는지, 모든 입맛에 맞게 요리되는 장소에 따라 다릅니다. 원래 태국 요리는 수상 생활 방식의 특성을 반영했습니다. 수생동물, 식물, 허브가 주요 성분이었습니다. 큰 고기 덩어리는 피했습니다. 이후의 영향으로 태국 음식 조리법에 상당한 양의 덩어리를 사용하게 되었습니다.
