植物ベースの食事に関するトレンドについてはよく耳にしますが、実際にそれを試して、飲食習慣を変える必要があるとはまだ確信していません。なぜ植物ベースの食事を試すべきなのか、その答えを見てみましょう。
概要
1. プラントベースダイエットを正しく理解する
2. 植物ベースの食事の 5 つの利点
1. プラントベースダイエットを正しく理解する
植物ベースの食事または植物を優先した食事パターンでは、主に植物から作られた、または植物に由来する食品に焦点が当てられます。これは果物や野菜に限ったことではありません。植物ベースの食事には、ナッツ、種子、植物油、全粒穀物、マメ科植物（レンズ豆）、豆も含まれます。
肉や動物性食品をやめる準備ができていませんか?問題ない！植物ベースの食事をしていることは、ビーガンまたはベジタリアンであることと同じではありません。プラントベースダイエットとは、意識的に植物ベースの食品を選んで食べることですが、たまには肉や魚、卵を摂取しても大丈夫！あなたが食べているものの大半が植物ベースである限り、あなたは植物ベースの食事をしていることになります。
植物ベースの食事には、最適な健康状態に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルがすべて含まれているため、必要な栄養素をすべて摂取できなくても心配する必要はありません。植物ベースの食事には、多くの場合、繊維質が豊富に含まれています。 植物栄養素.
2. 植物ベースの食事の 5 つの利点
1 - 免疫システムをサポートしますメートル. 植物には、他の食品からは摂取できない必須栄養素が含まれています。植物に含まれるビタミンやミネラル、植物化学物質、抗酸化物質は、細胞を健康に保ち、体のバランスを保ち、免疫システムが最高の状態で機能できるようにします。
2 - 植物性食品は炎症を軽減しますn. 植物の必須栄養素は、体内の炎症を解消する働きがあります。免疫システムを高めるのと同じ小さな植物化学物質や抗酸化物質が体内を巡り、汚染、加工食品、細菌、ウイルスなどからの毒素を中和します。
長期にわたる炎症は体の細胞や組織に損傷を与える可能性があり、がんや関節炎などの他の炎症性疾患と関連しています。植物ベースの食事は、これらの病気の引き金の一部を取り除くため、あなたを守る可能性があります。
3 - 植物ベースの食事は健康的な体重の維持に役立ちます. の研究によると、ベジタリアンまたはビーガンの食事を食べる人は、肉を食べる人よりも体重が減少します。 一般内科ジャーナル. その結果、植物ベースの食事に従った人は、肉を許可した食事に従った人よりも平均で約4ポンド多く減量したことがわかりました。
4 - 植物には繊維が豊富に含まれています. 繊維はすべての未加工の植物性食品に含まれています。それは植物の構造を構成するものであり、それをより多く食べると、さまざまな利点が得られます。
植物ベースの食事を食べると腸の健康が改善され、免疫システムをサポートし、炎症をより効果的に軽減する栄養素を食品から吸収できるようになります。繊維はコレステロールを低下させ、血糖値を安定させる効果があり、腸の管理を良好にするのにも最適です。
5 - 植物ベースの食事は他の病気のリスクも軽減します. 植物を主に食べることの利点には、がんリスクの軽減が含まれますが、これに限定されません。植物ベースの食事は、心臓病、脳卒中、糖尿病、うつ病や不安症などの一部の精神疾患のリスクを軽減することも示されています。
全体として、植物ベースの食事は、健康を強化し、さまざまな病気から守るのに役立つ健康的な食事です。先延ばしにしないでください。独自の植物ベースの食事プランを作成し、すぐに実行しましょう。