Masalah utama dengan nasi merah yang mungkin menghalangi orang untuk memakannya secara teratur adalah sulitnya memasak dengan benar. Nasi merah rewel dan mudah menjadi terlalu kering atau terlalu lembek jika dimasak dengan tidak benar. Teruslah membaca untuk mengetahui cara memasak nasi merah dengan cara yang mudah diikuti.
Ringkasan
2. Bagaimana cara memasak nasi merah?
1. Apa itu beras merah?
Beras merah adalah beras yang tidak dipoles dan hanya kulitnya yang dibuang, yaitu lapisan luar bulirnya. Di dalam beras, kuman dan dedaknya tersimpan, itulah sebabnya beras merah mempertahankan semua vitamin dan mineralnya. Karena beras merah adalah biji-bijian utuh, maka ia memiliki lebih banyak karbohidrat dan serat di dalamnya, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama setelah memakannya, itulah sebabnya banyak orang memilih nasi merah daripada nasi putih.
2. Bagaimana cara memasak nasi merah?
Memasak nasi merah dengan penanak nasi memang lebih mudah, namun Anda tetap bisa memasak nasi merah tanpa penanak nasi. Anda dapat melakukannya hanya dalam 5 langkah:
Tip: Sebaiknya rendam beras merah dalam air setidaknya selama lima jam atau bahkan semalaman untuk hasil terbaik.
Langkah 1: Tuangkan air dingin ke atas nasi, dan pijat butiran-butiran tersebut satu sama lain di tangan Anda untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan kelebihan air, dan ulangi. Cuci beras minimal 2 kali.
Langkah 2: Masukkan nasi ke dalam panci. Jika Anda memasak 1 cangkir nasi, tambahkan 1 dan 1/2 cangkir air ke dalam panci dan didihkan hingga semua air menguap.
Langkah 3: Setelah air habis, aduk nasi dan kecilkan api. Tutup dan tunggu hingga nasi matang.
Langkah 4: Setelah 20 menit, matikan api dan biarkan nasi matang.
Langkah 5: Aduk nasi yang sudah matang dengan garpu.
Jangan takut untuk mencoba nasi merah! Setelah Anda mempelajari cara memasaknya dengan benar, nasi merah dapat digunakan di hampir semua hidangan, dan bergizi serta lezat. Beli beras merah Anda secara online Di Sini.