Vegan Bao Gun Recipe With Vegan Kimchi, Vegan Chicken Meat and Sauces

Nagsisimula nang lumabas ang mga bao buns saanman sa UK, madali mo itong mahahanap sa mga street food stall hanggang sa mga fine dining restaurant bilang pagbabahagi ng mga platter at nibbles. Ang malambot na kagat ng kabutihan na puno ng vegan na karne, atsara at pampalasa ay isang perpektong pagpipilian para sa iyong hapunan sa katapusan ng linggo. 

Vegan Bao Bun Recipe

Ang paggawa ng mga ito sa bahay ay talagang simple at nakatutukso. Tingnan ang aming vegan recipe sa ibaba. 

Mga sangkap

  1. CHIMEI Burger Bun/ Gua Bao ay isang handa na produkto na gawa sa harina ng trigo, tubig, asukal, langis ng palma, langis ng niyog, corn starch, yeast, asin.
  2. Pagpuno - Maaari mong punan ang mga bao bun na ito ng anumang uri ng pagpuno at sangkap na nasa kamay mo, kaya huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa iyong sariling istilo. Para sa recipe na ito, ginagamit namin ang:

Paraan

  1. Ilagay ang frozen na bun sa isang steamer, pasingawan ang bun na may katamtamang init sa loob ng 10 - 15 min.
  2. Buksan ang vegan chicken slice package, ibabad ito sa maligamgam na tubig hanggang sa maramdaman mo itong malambot. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga hiwa ng vegan at pisilin ang tubig.
  3. I-marinate ang vegan chicken slice na may teriyaki sauce, ihalo nang mabuti.
  4. Painitin ang 2 kutsara ng vegetable oil sa isang medium size na kawali. Magprito ng spring onions hanggang lumambot. Magdagdag ng vegan na karne ng manok sa pagluluto hanggang malambot at mabango.
  5. Punan ang bawat bun ng nilutong vegan chicken meat, spring onion, vegan kimchi, black sesame at white sesame. Ngayon ay handa na itong ihain.

Maaari mong malaman ang lahat ng mga sangkap dito