Kilala sa masangsang na amoy nito, ang durian ay isang prutas na halos alam ng lahat ngunit hindi ito isang prutas na karaniwang ginagawa ng marami para sa meryenda. Ang prutas ng durian ay may masamang reputasyon sa pagiging mahirap buksan at kapag ito ay binuksan, may malakas na amoy dito na hindi pinapaboran ng karamihan. Gayunpaman, sa ilalim ng lahat ng durian na ito ay isang kamangha-manghang prutas at ngayon, pag-uusapan natin kung bakit dapat kang kumain ng mas maraming durian.
Pangkalahatang-ideya
Ang lasa ng prutas ng Durian: amoy na bulok at matamis na lasa
Ang kamangha-manghang mga bersyon ng prutas ng Durian - Mga dessert na may lasa ng Durian
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng durian ay mamangha sa iyo
Ang lasa ng prutas ng Durian : amoy na bulok at napakatamis ng lasa
Ang isang kilalang katotohanan tungkol sa mga durian ay ang amoy ng mga ito, kaya ang palayaw na "mabangong prutas", at kung ang isang tao ay hindi gusto ang amoy na iyon, maaari itong humadlang sa kanila sa pagkain ng mga durian. Gayunpaman, maaaring ikalulugod mong malaman na ang lasa ng durian sa karamihan ay mas masarap kaysa sa amoy, at medyo naiiba. Bagama't ang amoy ng durian ay maasim at madalas na maamoy, ang lasa ng durian ay matamis at maasim, at ang creaminess ng laman ng prutas ay nagdaragdag dito.
Ang prutas ng durian ay kadalasang itinatanim sa mas maiinit na mga lugar ng Timog-silangang Asya, kaya naman ang mga lugar tulad ng Thailand at Malaysia ang pinakakilalang producer ng durian. Sa mga bansang ito, ang durian ay kadalasang sariwa, malamig na kagat sa kung hindi man umuusok at mahalumigmig na panahon. Ang prutas ng durian ay sumasalamin sa pinakamagandang bahagi ng Southeast Asian cuisine, at isa sa mga prutas na kumakatawan sa Asian cuisine.
Ang mga kamangha-manghang bersyon ng prutas ng Durian - mga dessert na may lasa ng Durian
Isang bagay na nagpapahirap sa mga tao na basta-basta tangkilikin ang durian ay ang lahat ng trabaho na kinakailangan upang mabuksan ang durian. Tulad ng alam mo, ang prutas ng durian ay natatakpan ng isang shell ng matutulis na spike. Ang panlabas na balat ay ginagamit upang protektahan ang laman mula sa mga ibon o hayop na maaaring gustong kainin ito, ngunit maaari rin itong pigilan ang mga tao na kainin din ito. Kung gusto mong tamasahin ang lasa ng durian nang hindi nahihirapang magbukas ng isang buong durian, narito ang ilang mga produkto na may lasa ng durian na maaari mong tangkilikin!
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng durian ay mamangha sa iyo
Ang isang bagay na maaaring maghikayat sa iyo na kumain ng mas maraming durian ay ang lahat ng mga benepisyo sa kalusugan na ibinibigay sa iyo ng mabahong prutas. Ang pagkain ng durian ay nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol, at ang mga compound sa durian ay maaaring mabawasan ang pagtigas ng mga arterya, ibig sabihin, ang sakit sa puso at atake sa puso ay may mas mababang tsansa na mangyari. Ang durian ay naglalaman ng mga antioxidant na nakakabawas din sa panganib ng kanser, at may kakayahan itong palakasin ang immune system. Ito ay ilan lamang sa mga benepisyong pangkalusugan mula sa pagkain ng durian at marami pa.
Umaasa kaming na-highlight ng artikulong ito ang ilan sa maraming positibong ibinibigay ng durian, at umaasa kaming ginagawa nitong hindi gaanong nakakatakot ang mabahong prutas para sa mga tao, at mas maraming tao ang aabot dito bilang meryenda.