配料表:八角(60%),肉桂(10%),香菜籽(10%),大蒜(5%),洋葱,盐和胡椒。
过敏提示:无。
警告说明:无
特点:无。
产地:越南。
包装类型:塑料瓶
储存:请存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
储存类型:常温。
使用说明:用于烹制越南传统汤粉。
请保持香料包完整,加入沸腾的骨汤中,小火煮 1-2 小时。搭配 ViancoFoods 250ml “Pho” 汤粉汤底使用。
18 gr/20 gr = 3 litres 水,200 gr 肉,1 kg 骨头,牛里脊。
100 gr = 16 litres 水,2 kg 牛骨,1 kg 牛里脊(或嫩肉)。
500 gr = 83 litres 水,3 kg 牛骨,3-4 kg 牛里脊(或嫩肉)。"