配料表： 面条：小麦粉、水、盐、酸度调节剂（500）、姜黄粉。调味料：味噌酱（5.4％）（水，大豆，大米，盐），酱油（水，大豆，小麦，盐），甜料酒（酒酿，食用酒精，糖），棕榈油（含有抗氧化剂(307B)]、奶精[葡萄糖浆、氢化棕榈油、牛奶蛋白、酸度调节剂(340)、乳化剂(471)、抗结剂(551)]、香料(含大豆)、芝麻油、大蒜、水解大豆蛋白质、酵母提取物、辣椒酱（水、辣椒、黄豆、蚕豆、小麦粉、盐）、盐。汤底：白砂糖、香料（含黄豆、芝麻）、增味剂（621、635） , 奶精[葡萄糖浆、氢化棕榈油、牛奶蛋白、酸度调节剂(340)、乳化剂(471)、抗结剂(551)]、酵母提取物、大蒜粉(含小麦)、脱水葱、香料、增稠剂(415) ）

过敏建议：不适合麸质、大豆、芝麻、牛奶过敏患者。

特点：无。

产地：香港。

储存：存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。

存储类型：常温。

使用说明： 1. 将1捆面条放入450毫升沸水中煮3分钟。预先将1包汤底放入碗中。 2. 离火。将热水倒入碗中，将汤底融化，然后加入面条并搅拌。 3. 最后加入1包黑蒜油即可食用。