龙丹春卷米纸皮(米纸卷)由大米和木薯粉制成。它们几乎是半透明的、粘稠的、超薄的包装纸,几乎可以填充任何东西。另外,除了春卷之外,还有使用它们的建议。
提示:在使用它们之前,您需要给它们补充水分以使它们柔韧。因此,您需要将水添加到宣纸的一侧。当它变得柔韧且有点粘时,就可以填充和滚动了。
配料表:米粉(70%)、木薯淀粉(16%)、水(13%)、盐(1%)
过敏建议:无
特点:适合素食主义者
产地:原产越南
储存:存放于干燥、阴凉处,避免阳光直射。
存储类型:常温
制作及用法:浸入温水中,用于夏卷或春卷,最好搭配越南蘸酱。