配料表：糖、豆豉（水、盐、大豆、小麦粉）、水、番茄酱、咸梅、芝麻酱、大豆油、色素E150A、变性玉米淀粉、香料、稳定剂E415（大豆、小麦）、增味剂（E631、E627）。

过敏建议：不适合麸质、大豆、芝麻过敏患者。

特点：无。

产地：香港。

储存：存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。

存储类型：常温。

使用说明：北京烤鸭是最受欢迎的中国菜肴之一，以其皮脆肉嫩而闻名。李锦记北京烤鸭酱是一种甜辣酱，由精心挑选的辣椒、大蒜和黄豆等香料制成。该酱料可用于制备腌料、为香酥鸭和北京烤鸭调味或作为烧烤和烤肉的蘸酱。