รายการส่วนผสม: น้ำตาล, ถั่วเหลืองหมัก (น้ำ, เกลือ, ถั่วเหลือง, แป้งสาลี), น้ำ, มะเขือเทศบด, พลัมเค็ม, งาขาว, น้ำมันถั่วเหลือง, สี E150A, แป้งข้าวโพดดัดแปลง, เครื่องเทศ, สารทำให้คงตัว E415 (ถั่วเหลือง, ข้าวสาลี), สารปรุงแต่งรสชาติ (E631, E627)
คำแนะนำสำหรับผู้แพ้อาหาร: ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ กลูเตน ถั่วเหลือง งา
ลักษณะการทำงาน: ไม่มี.
แหล่งกำเนิดสินค้า: ฮ่องกง
การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากแสงแดดโดยตรง
ประเภทการจัดเก็บ: สิ่งแวดล้อม.
คำแนะนำในการใช้: เป็ดปักกิ่งเป็นหนึ่งในอาหารจีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และขึ้นชื่อในเรื่องของหนังที่กรอบและเนื้อนุ่ม ซอสเป็ดปักกิ่งลีกุมกี่เป็นซอสเผ็ดหวานที่ทำจากเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น พริก กระเทียม และถั่วเหลืองบด ซอสนี้สามารถใช้ในการเตรียมน้ำหมัก ปรุงรสเป็ดหอมกรอบและเป็ดปักกิ่ง หรือใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับเนื้อย่างและย่าง