ในปี พ.ศ. 2542 ได้มีการผลิตซอสไทยพรีเมียมยี่ห้อ “ห่านบิน” โดยมีเป้าหมายที่จะยกระดับมาตรฐานของซอสเผ็ดแบบเดิม และเพื่อมอบความอร่อยระดับสูงสุดที่ใช้ได้กับทุกเมนู ที่ Flying Goose พวกเขาคัดสรรสมุนไพรและส่วนผสมของไทยแท้ๆ เสมอเพื่อนำรสชาติที่แม่นยำที่สุดมาสู่โต๊ะ ตั้งแต่ซอสฮอยซินไปจนถึงศรีราชาเวอร์ชันต่างๆ Flying Goose มีครบทุกอย่าง!
