Fried Spicy OMNIPORK Patty With Rice - Longdan Official

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

ပက်တီ

  • OmniPork 150 ဂရမ်
  • 1 pinch ဂေါ်ဖီထုပ်: 
  • 1 pinch Hypsizygus marmoreus

ဟင်းခတ်ချက်-

  • ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက် 
  • ပဲငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်
  • ငရုတ်ကောင်းဖြူ ၁ တောင့်
  • သကြား ၁ လုံး- 
  •  Paprika အမှုန့် 2/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ဂျင်း ၁ ဇွန်း
  • ငရုတ်ကောင်းဆီ ၁ တောင့်
  •  ပဲငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်

ငံပြာရည်-

  • ငရုတ်ကောင်းဆီ ဇွန်းတစ်ဝက်
  • နှမ်းဆီ ၁ ဇွန်း
  • ပဲငံပြာရည် ဇွန်းတစ်ဝက်
  •  သကြား 1 ဇွန်း

နည်းလမ်း-

  1. OmniPork ကို ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။
  2. ဂေါ်ဖီထုပ်ကို စီစဉ်ပြီး ရေညှစ်ထုတ်ရန်အတွက် ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
  3. Hypsizygus marmoreus ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ ဖြတ်ပြီး ကျက်တဲ့အထိ ကြော်ပါ။
  4. ဂေါ်ဖီထုပ်၊ Hypsizygus marmoreus နှင့် OmniPork ကို ကောင်းစွာရောစပ်ပြီး အရသာရှိသော ပုံစံဖြင့် ပုံဖော်ပါ။
  5. ငံပြာရည်အတွက် ငရုတ်ကောင်းဆီ၊ နှမ်းဆီ၊ ပဲငံပြာရည်နှင့် သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။
  6. မုန့်နှစ်ကို ၃ မိနစ်ခန့် မီးအလတ်ဖြင့် နှစ်ဖက်လုံး ရွှေညိုရောင်ပြောင်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
  7. နောက်ဆုံးမိနစ်တွင် ငံပြာရည်ကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် အကြိမ်များစွာ လိမ်းကျံပါ (အပူကို သတိထားပါ၊ မကျက်ပါနှင့်)။
  8. 1 မိနစ်လောက် အအေးခံထားပါ။ ထမင်းထိပ်တွင် ကျွေးပါ။

 

Cooking recipe