Mid Autum သည် အာရှနိုင်ငံများတွင် ရှစ်လပိုင်းလလယ်တွင် ကျင်းပသည့် ရိုးရာပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နိုင်ငံတိုင်းတွင် ဤအခမ်းအနားကျင်းပရန် ပုံမှန်ကိတ်မုန့်တစ်ခုရှိကြပြီး ယနေ့တွင် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် လူကြိုက်များသော နာမည်ကြီး ကိတ်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် Dango ကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါသည်။
အကြောင်းရင်းမှာ Dango ဟူသောအမည်သည် မီတာရာရှီမြစ်မှ ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် သန့်စင်သောရေနှင့်အတူ ဂျပန်ရိုးရာ ဖက်ထုပ်များနှင့် ဆင်တူခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆောင်းဦးအလယ်ပိုင်းတွင်၊ လပြည့်လကွယ်တွင် ဂျပန်လူမျိုးများသည် ရိတ်သိမ်းခြင်းကို ဆင်နွှဲကြပြီး လနတ်ဘုရားကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်း ဖော်ပြကြပြီး ဤပွဲတော်ကို 'လကိုကြည့်ခြင်း' ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည့် Tsukimi ဟုခေါ်သည်။ ဒီနေ့မှာ ဂျပန်က Tsukimi Dango ကို အထူးပိရမစ်ပုံစံနဲ့ ကိတ်မုန့်တွေစုပြီး လကို အပေါ်ကနေ ညွှန်ပြပါတယ်။ ဒန်းဂိုကို စားသုံးခြင်းသည် စားသုံးသူများ ချမ်းသာခြင်း၊ ကံကောင်းခြင်း နှင့် ပျော်ရွှင်မှုတို့ကို ယူဆောင်လာသည်ဟု ဆိုကြသည်။
သင့်အတွက် အရသာမျိုးစုံနှင့် ဖြည့်စွက်စာများပါရှိသော Dango အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။
Anko Dango
Anko Dango သည် ကိတ်မုန့်အတွင်း ချိုမြိန်စေရန်အတွက် သကြားနှင့် ရောကာ သန့်စင်ပြီး ချက်ပြုတ်မည့် ပဲနီစပ်ပေါင်းစပ်ထားသော ပဲနီမျိုးဖြစ်သည်။ အမှတ်အသား အနီရောင်ဆော့စ်အလွှာကို တံကျင်များပေါ်တွင် အညီအမျှ ဖြန်းပေးပါမည်။
Mitarashi Dango
Mitarashi Dango သည် အစာစားသူများ၊ သကြားနည်းပြီး အချိုနည်းသောသူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ ပဲငံပြာရည် ထူထဲသော အလွှာသည် ကိတ်မုန့်၏ အပြင်ဘက်တွင် ဖုံးအုပ်ပေးကာ အချိုနှင့် အငန် နှစ်မျိုးလုံးကို ဖန်တီးပေးသည်။
Chadango
အကယ်၍ သင်သည် ရေနွေးကြမ်းကို ကြိုက်နှစ်သက်သူဖြစ်ပါက Chandango ကို ချစ်မိသွားမည်ဖြစ်သည်။ Chadango ကို လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်ဖြင့် ရောစပ်ထားသောကြောင့် ထူးခြားသောအရသာနှင့် စွဲမက်ဖွယ် အစိမ်းရင့်ရောင်ကို ဖန်တီးပေးရုံသာမက ကိတ်မုန့်ထိပ်တွင် ဖြန်းထားသော ပဲနီအရသာလည်းဖြစ်သည်။
Bocchan Dango
မတူကွဲပြားသောအရသာများဖြင့် ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှု။ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ Bocchan Dango တွင် အနီ၊ အပြာနှင့် အဝါအပါအဝင် ပုံမှန်သုံးမျိုးသာရှိပါမည်။ အနီရောင်သည် ပဲနီကိတ်အရသာ၊ အစိမ်းရင့်ရောင်သည် လက်ဖက်စိမ်းကိတ်မုန့်ဖြစ်ပြီး အဝါရောင်မှာ အဆီဥအရသာဖြစ်သည်။
Hanami Dango
ချယ်ရီပန်းပွင့်ရာသီအတွင်း ပုံမှန် ကိတ်မုန့်အရသာ - ပန်းရောင်၊ အပြာနှင့် အဖြူ၊ ပန်းရောင် စသည့် အရောင်သုံးမျိုး ပေါင်းစပ်ထားခြင်းသည် ချယ်ရီပန်းများအတွက် သင်္ကေတဖြစ်သည်။
Dango ကိုပိတ်ပါ။
၎င်းသည် ပေါ့ပါးပြီး ချိုမြိန်သည့် ကိတ်မုန့်၏ လိုက်ဖက်ညီသော အရသာဖြစ်သည်။ ဂျပန်ဥယျာဉ်သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်း၊ tsukimi dango စားသုံးခြင်းနှင့် ယခုဆောင်းဦးလယ်ရာသီတွင် လပြည့်ကိုကြည့်ရှုခြင်းသည် ခမ်းနားသောအတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။
အကယ်၍ သင်သည် ဤထုတ်ကုန်များကို သိုလှောင်လိုပါက၊ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏စတိုးဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုသို့သွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်သည် သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်သို့ ညွှန်ကြားရန် အောက်ဖော်ပြပါလင့်ခ်ကို နှိပ်ပြီး သင့်အိမ်တံခါးဝသို့ အရောက်ပို့ပေးသည့် Dango ကို ရယူလိုက်ပါ။ အခုဝယ်ပါ