原材料名：大豆油、乾燥エビ（15％）、乾燥ホタテ（10％）、唐辛子、シャロット、乾燥ニンニク、酵母エキス（酵母エキス、水、食塩）、砂糖、食塩、香辛料、調味料（E631、 E627）。

アレルギーに関するアドバイス:大豆、甲殻類のアレルギーのある方には適していません。

特徴:なし。

出身地：香港。

保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

ストレージタイプ: 常温。

使用方法: そのままでも美味しい前菜ですが、すべての料理に加えても美味しいです。炒め物やチャーハンに最適です。魚や肉のマリネやソースとしても使えます。