原材料名：砂糖、きなこ（水、食塩、大豆、小麦粉）、水、トマトペースト、梅塩、練りごま、大豆油、着色料E150A、加工コーンスターチ、香辛料、安定剤E415（大豆、小麦）、フレーバーエンハンサー (E631、E627)。

アレルギーに関するアドバイス:グルテン、大豆、ゴマのアレルギーのある方には適していません。

特徴：なし。

出身地：香港。

保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

ストレージタイプ: 常温。

使用方法: 北京ダックは最も人気のある中華料理の 1 つで、パリパリの皮と柔らかい肉で知られています。李金記北京ダックソースは、唐辛子、ニンニク、すり大豆などの厳選されたスパイスで作られた甘辛いソースです。このソースは、マリネの準備、カリカリの香り豊かな鴨肉や北京ダックの味付け、グリル肉やロースト肉のディップソースとして使用できます。