Rebung merupakan tunas muda dari pohon bambu. Ujung Rebung Madame Wong ini mempunyai tekstur yang renyah ringan dan kemampuan menyerap bumbu. Rebung biasanya ditambahkan ke kari Thailand atau direbus dengan iga babi untuk menghasilkan sup sederhana yang lezat.

Bambu jenis ini diawetkan dalam air garam dan harus dibilas dengan air dan ditiriskan sebelum ditambahkan ke sup atau tumis.

Daftar bahan: 100% Rebung.

Asal: Produk Thailand

Penyimpanan: 0 - 4°C

Tipe Penyimpanan: Dingin