Bihun Ekstra Halus Longdan (banh hoi) adalah bihun kualitas premium. Mereka ramah vegan karena sebagian besar terbuat dari tepung beras dan air. Bihun ekstra halus inilah yang menjadi bahan utama pembuatan kue tradisional Vietnam, banh hoi. Bihun juga bisa digunakan dalam salad atau roti gulung musim panas.
Daftar Bahan: Tepung Beras (89,5%), Air (10%), Garam (0,5%)
Saran Alergi: Tidak ada
Fitur: Cocok untuk Vegan
Asal: Produk Vietnam
Penyimpanan: Simpan di tempat yang kering dan sejuk dan hindari sinar matahari langsung.
Jenis penyimpanan: Ambien
Persiapan dan penggunaan: Rendam dalam air mendidih selama 20 detik lalu keringkan dan bilas dengan air dingin dan diamkan selama 3 menit. Dapat digunakan untuk salad atau roti gulung musim panas.