Pertengahan Musim Gugur adalah festival tradisional yang berlangsung di pertengahan bulan delapan lunar di negara-negara Asia. Setiap negara memiliki kue khas untuk merayakan acara ini dan hari ini, kami akan menggunakan kesempatan ini untuk memperkenalkan kepada Anda salah satu kue populer yang disukai di Jepang – Dango.
Pasalnya, nama Dango berasal dari kemiripan pangsit tradisional Jepang, beserta air murni yang digunakan untuk membuat kue dari Sungai Mitarashi. Pada pertengahan musim gugur, di bawah bulan purnama, orang Jepang merayakan panen dan mengucapkan terima kasih kepada dewa bulan, dan festival ini disebut Tsukimi, yang berarti ''melihat bulan''. Pada hari ini, orang Jepang menampilkan Tsukimi Dango dengan menumpuk kue dalam susunan piramida khusus dengan bagian atasnya mengarah ke bulan. Dikatakan bahwa memakan dango akan membawa kekayaan, keberuntungan, dan kebahagiaan bagi konsumennya.
Ada banyak jenis Dango dengan berbagai rasa dan isi untuk Anda nikmati.
Anko Dango
Anko Dango merupakan perpaduan kacang merah yang dihaluskan dan dimasak, kemudian dicampur dengan gula untuk menambah rasa manis pada kuenya. Lapisan saus merah khasnya akan ditaburkan secara merata di tusuk sate.
Mitarashi Dango
Mitarashi Dango cocok untuk mereka yang sedang diet, mengurangi konsumsi gula dan mengurangi rasa manis karena rasanya yang ringan. Lapisan kecap yang kental akan menutupi bagian luar kue, membantu menciptakan rasa manis dan asin.
Chadango
Jika Anda penggemar berat teh hijau, Anda pasti jatuh cinta dengan Chandango. Chadango yang dicampur dengan bubuk teh hijau menghasilkan cita rasa yang unik dan warna hijau yang eye-catching, tidak hanya itu, di atas kuenya juga ditaburi rasa kacang merah yang familiar.
Bocchan Dango
Kombinasi unik dengan selera berbeda. Biasanya Bocchan Dango hanya memiliki tiga tipikal antara lain: merah, biru, dan kuning. Warna merah adalah rasa kue kacang merah, warna hijau adalah rasa kue teh hijau, dan warna kuning adalah rasa telur yang berminyak.
Hanami Dango
Rasa kue khas saat musim bunga sakura – Merupakan kombinasi tiga warna yaitu merah jambu, biru dan putih, merah jambu melambangkan bunga sakura.
Tutup Dango
Ini adalah rasa kue yang harmonis, ringan dan manis. Mengunjungi taman Jepang, menyantap tsukimi dango, dan melihat bulan purnama di pertengahan musim gugur ini akan menjadi pengalaman yang luar biasa.
Jika Anda ingin membeli produk ini, Anda dapat mengunjungi salah satu toko kami atau mengklik tautan di bawah ini untuk diarahkan ke situs web kami dan mendapatkan dango yang dikirim ke rumah Anda. BELI SEKARANG