Nagsimula si Hoa Nam bilang isang maliit na negosyo ng pamilya noong 1981 sa Paris, nang magsimulang magluto ang dalawang kapatid na lalaki ng mga recipe ng kanilang ina upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga kaibigan at pamilya para sa lutong bahay na Chinese at Vietnamese na pagkain. Ang nagsimula bilang isang maliit na tatlong-taong koponan na tumutupad sa isang kawalan sa merkado ay naging nangungunang sanggunian sa Europa para sa mga propesyonal sa industriya ng pagkain sa Asya. Ang pangalan ng tatak ay kasingkahulugan ng mga de-kalidad na produkto na ginawa sa France, gamit lamang ang sariwang French na karne, dibdib ng manok, at buong hipon.
Ang Hoa Nam ay ang nangungunang tatak para sa mga produktong pagkaing Asyano sa France. Isa ito sa mga pioneer ng industriya at tinatamasa ang makabuluhang pagkilala na dulot ng pagiging isa sa mga unang nagbigay ng serbisyong ito. Palaging naninibago, si Hoa Nam ay patuloy na nangunguna sa parehong Asian at French market sa bansa.
Ang Hoa Nam ay patuloy na nagbibigay ng higit na mataas na kalidad ng mga produktong Asian na may pakiramdam na gawang bahay sa loob ng mahigit 3 dekada.
- Bansang pinagmulan: France
- Pinakamabenta: Springroll at meat loaf
- Natatanging tampok: French Meat / Made in France
