Dango – Japanese traditional mid-autumn sweet - Longdan Official

Ang Mid Autum ay isang tradisyonal na pagdiriwang na ginaganap sa kalagitnaan ng walong buwan ng buwan sa mga bansang Asyano. Ang bawat bansa ay may tipikal na cake upang ipagdiwang ang okasyong ito at ngayon, gagamitin namin ang pagkakataong ito upang ipakilala sa iyo ang isang sikat na cake na pinapaboran sa Japan – ang Dango.

Dango - Japanese moon cake

Ang dahilan, ang pangalang Dango ay nagmula sa pagkakatulad ng tradisyonal na Japanese dumplings, kasama ang dalisay na tubig na ginagamit sa paggawa ng mga cake mula sa Mitarashi River. Sa kalagitnaan ng taglagas, sa ilalim ng kabilugan ng buwan, ipinagdiriwang ng mga Hapones ang pag-aani at nagpapahayag ng pasasalamat sa diyos ng buwan, at ang pagdiriwang na ito ay tinatawag na Tsukimi, na nangangahulugang '' pagtingin sa buwan''. Sa araw na ito, ipinapakita ng mga Hapones ang Tsukimi Dango sa pamamagitan ng pagsasalansan ng mga cake sa isang espesyal na pyramid arrangement na ang tuktok ay nakaturo patungo sa buwan. Sinasabing ang pagkain ng dango ay magdudulot ng yaman, suwerte, at kaligayahan sa mamimili.

Maraming uri ng Dango na may sari-saring lasa at palaman para ma-enjoy mo.

Anko Dango

Ang Anko Dango ay kombinasyon ng red bean na pupunahin at lulutuin, pagkatapos ay ihahalo sa asukal para tumaas ang tamis sa cake. Ang isang layer ng signature red sauce ay iwiwisik nang pantay-pantay sa mga skewer.

Anko Dango

Mitarashi Dango

Ang Mitarashi Dango ay angkop para sa mga nagda-diet, kumakain ng mas kaunting asukal at hindi gaanong matamis dahil sa magaan nitong lasa. Ang isang makapal na layer ng toyo ay sumasakop sa labas ng cake, na tumutulong upang lumikha ng parehong tamis at asin.

Mitarashi Dango

Chadango

Kung ikaw ay isang malaking fan ng green tea, dapat kang umibig kay Chandango. Ang Chadango ay hinaluan ng berdeng pulbos ng tsaa, na lumilikha ng kakaibang lasa at kapansin-pansing berdeng kulay, hindi lamang iyan, na binudburan sa ibabaw ng cake ay ang pamilyar na lasa ng pulang bean.

Bocchan Dango

Isang kakaibang kumbinasyon na may iba't ibang panlasa. Karaniwan, ang Bocchan Dango ay magkakaroon lamang ng tatlong tipikal kabilang ang: pula, asul at dilaw. Ang pulang kulay ay ang lasa ng red bean cake, ang berdeng kulay ay ang green tea cake, at ang dilaw na kulay ay ang mamantika na lasa ng itlog.

Hanami Dango

Isang tipikal na lasa ng cake sa panahon ng cherry blossom season - Ito ay kumbinasyon ng tatlong kulay kabilang ang pink, blue at white, pink na sumisimbolo para sa cherry blossoms.

Isara ang Dango

Ito ay isang maayos na lasa ng cake, na parehong magaan at matamis. Ang pagbisita sa Japanese garden, pagkain ng tsukimi dango, at pagmasdan ang buong buwan sa kalagitnaan ng taglagas na ito ay magiging isang napakagandang karanasan.

Kusa Dango

Kung gusto mong i-stock ang mga produktong ito, maaari mong bisitahin ang isa sa aming mga tindahan o i-click ang link sa ibaba upang maidirekta sa aming website at maihatid ang dango sa iyong pintuan. BUMILI KA NA NGAYON

Asian cuisineAsian cusineJapanese cuisine

Mag-iwan ng komento

Ang lahat ng mga komento ay pinapamahalaan bago i-publish