แป้งมันสำปะหลังเอราวัณ (บอตนาง) เป็นแป้งไร้กลูเตนที่สกัดจากรากที่เก็บมันสำปะหลัง สามารถใช้แทนแป้งข้าวโพด ทำให้ข้นขึ้น หรือใช้ในซุปไก่เวียดนาม รวมถึงในเค้กและของขบเคี้ยวที่เป็นแป้งปลอดกลูเตน
รายการส่วนผสม: มันสำปะหลัง, น้ำ
คำแนะนำเรื่องภูมิแพ้: ไม่มี
ลักษณะการทำงาน: ไม่มี
แหล่งที่มา: สินค้าของประเทศไทย
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดโดยตรง
ประเภทการจัดเก็บ: สิ่งแวดล้อม
