เส้นหมี่ข้าวกล้องแอลดีคือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเส้นหมี่ข้าวคุณภาพเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติเนื่องจากมีส่วนผสมหลักที่ทำจากข้าวกล้อง นอกจากนี้ วุ้นเส้นข้าวกล้องยังเป็นส่วนผสมทั่วไปในการปรุงอาหารเอเชียหลายจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นหมี่นี้เหมาะสำหรับสูตรปอเปี๊ยะและผัด พวกเขายังใช้เป็นวุ้นเส้นสดเพื่อเสิร์ฟพร้อมหม้อไฟ
รายการส่วนผสม: ข้าวกล้อง (86%), น้ำ (13%), เกลือ (1%)
คำแนะนำเรื่องภูมิแพ้: ไม่มี
คุณสมบัติ : เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ
แหล่งที่มา: สินค้าของเวียดนาม
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและเย็น และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
ประเภทการจัดเก็บ: แอมเบียนท์
การเตรียมและการใช้: แช่ในน้ำต้มสุก 3-5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำแล้วล้างออก สามารถใช้ผัดหรือซุปได้